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Este es el siglo de la búsqueda de lo saludable, y con los índices de obesidad
infantil disparados dado el sedentarismo, es muy importante cuidar de nuestros
hijos y enseñarlos a comer sano.
Hay platos para disfrutar en familia que toda madre le hace a sus niños, sobre todo aquellos que tanto nos gustaban y que nos hacían nuestras madres y abuelas. Pero, en cuanto al día a día, en especial a lo que se refiere a las meriendas, podemos acostumbrarlos a comer saludable y a la vez delicioso.
Antes de recomendar algunas meriendas fáciles y saludables para los niños,
aquí algunos consejos que debes tener en cuenta cuando vayas a comprar
alimentos para tus hijos la próxima vez:
- Compra alimentos enteros. Los refrigerios más saludables contienen
predominantemente ingredientes alimenticios enteros, como frutas,
verduras, granos integrales (como avena o trigo integral), nueces o semillas, huevos y otros. - Limita o evita totalmente alimentos hechos con edulcorantes artificiales,
conservantes y sabores añadidos. Aunque se considera que las
cantidades de edulcorantes que normalmente se consumen no dañan la
salud, a menudo son una señal de que un producto está excesivamente
procesado, y estos ingredientes no aportan beneficios a los niños en
crecimiento. - Vigila los azúcares agregados. Incluso bocadillos aparentemente
saludables, como barras de cereales y yogures, pueden contener
cantidades excesivas de azúcares añadidos. Las etiquetas de los
alimentos incluyen azúcar en gramos; una cucharadita contiene aproximadamente cuatro gramos. - Evita por completo la bollería industrial. Puedes preparar bizcochos o
magdalenas caseras que son mucho más saludables.
7 meriendas saludables para los niños
Cuando se trata de meriendas, los padres solemos comprar golosinas poco
saludables como bolsas de patatas fritas, barras de chocolates y galletas.
Pero hay muchas otras opciones que nuestros hijos pueden comer y disfrutar y que no
contienen sal o azúcar en exceso.
Aquí una lista de 7 meriendas saludables e interesantes para que tus hijos
puedan llevar al cole o disfrutar en las tardes en el parque.
Verduras picadas y humus bajo en grasa
Corta diferentes verduras en tiras como pepino, pimientos y zanahorias. Opta
por un humus bajo en grasa y saludable. Es una merienda que saciará el
hambre de tus hijos y les encantará.
Uvas, fresas, kiwi y plátanos congelados
Las frutas congeladas son ideales para un refrigerio en el recreo del colegio
o de merienda durante la tarde. Puedes hacer puré con las frutas y después
congelarlas. Si tienes niños pequeños, corta las uvas por la mitad antes de
congelarlas por seguridad.
Mermelada sin azúcar
Hay excelentes marcas de mermeladas sin azúcar que se pueden encontrar en
el supermercado, pero es preferible que hagas una buena mermelada sin
azúcar en casa con trocitos de frutas enteras.
Pan de malta
Se recomienda para los niños el pan de malta en vez de la bollería industrial,
ya que contiene mucha menos grasa y azúcar. Puedes hacer un riquísimo pan de
malta casero o comprarlo en tiendas naturistas que suelen tenerlo a la venta.
Yogurt natural con frutas
El yogurt natural y el yogurt griego son mejor alternativa que yogures con sabor
a frutas que tienen un alto porcentaje de azúcar. Agrega la fruta favorita de tu
pequeño para que así quede encantado con su merienda.
Patatas de manzana con especias
Corta una manzana en rodajas finas y espolvorea canela en la parte superior.
Hornéalas durante una hora, dándoles la vuelta a los 30 minutos. Es una
opción muy fácil y deliciosa y verás como les va a gustar a tus hijos.
Palomitas de maíz o maíz en mazorca
Fácil y prácticas, las palomitas de microonda son perfectas para una merienda,
solo fíjate que las que compres no lleven mantequilla o sabores azucarados. En
cuanto al maíz en la mazorca, es uno de los alimentos preferidos de los
niños, así que puedes condimentarla con lima o limón y asarlas a la parrilla.
Las puedes untar con un poco de mantequilla, pero evita la margarina.
Como ves, tus niños pueden comer rico y saludable cuando se trata de sus
meriendas escolares o por las tardes. Además, todas estas meriendas que te
recomendamos son fáciles de servir y no te quitarán mucho tiempo en
prepararlas.
Foto portada Por Oleksandra Naumenko
