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Mini Cruasanes de Chocolate Fáciles

mini-cruasanes de chocolate

Esta es la receta por excelencia de nuestra casa, creo que no  hay otra que haya repetido más que la de los mini cruasanes de chocolate; mis hijos son capaces de comerse docenas (si los dejara claro…) y la verdad es que no es para menos, porque tiene todos los ingredientes para ser un éxito, son fáciles de hacer, se comen en un bocadito, quedan geniales y encima están…. riquísimos.

Para un cumpleaños de niños (y no tan niños), una merienda con amigos… estoy segura de que quedaréis como reyes después de presentarla.

Ahí os dejo la receta para que lo comprobéis vosotros mismos, ya me contaréis.

 

INGREDIENTES

 

  • 1 lámina de hojaldre redonda
  • Chocolate (del que queráis, Nutella, Choco Nussa, Nocilla, fondant negro, chocolate blanco, chocolate con leche… para gustos, los colores… y los croissants rellenos de chocolate)
  • 1 huevo batido
  • Fideos de chocolate

 

ELABORACIÓN

 

  1. Extendemos la masa de hojaldre sobre el papel de horno y la alisamos un poco con el rodillo, sin apretar.
  2. Cortamos en triángulos (como hacemos con la pizza), cuánto más grandes hagamos los triángulos, más grandes serán nuestros cruasanes.
  3. Ponemos una onza de chocolate o una cucharada de crema de cacao en la parte más ancha del triángulo.
  4. Enrollamos hasta la parte más estrecha, dejándonos el chocolate dentro (en la imagen se ve genial cómo hay que hacerlo).
  5. Repetimos con cada una de las porciones hasta formar todos los croissants de chocolate.
  6. Pintamos con el huevo batido y decoramos con los fideos de chocolate.
  7. Metemos en el horno a 180 ºC unos 15 minutos, hasta que suba el hojaldre y esté doradito.

mini cruasanes de chocolate

Y se acabó, ¿no me diréis que los mini cruasanes de chocolate no son facilísimos de hacer? ¡A ver quién es el primero en mandarme una foto de los que ha hecho en casa. Además podéis hacerlos sin problemas con los fieras una tarde para entretenerlos.

 

¡Que os divirtáis! :D y recordad que también podéis seguirme en mi blog de planes y viajes en familia y en la página de Fans Disney España, además de en mi Instagram, allí os espero con más sorteos e info súper interesantes.
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40 Comments

  • Reply Ana Doll Houses

    Acabas de dejarme impresionada con semejante receta!!! Riquísima y Facilísima! Mil gracias por compartirla con nosotros!
    Un beso

    06/02/2013 at 16:21
    • Reply Lou

      Hola Ana,

      Encantada de que os guste tanto, en mi casa es “la receta estrella” 🙂 y además, como tu dices, más fáciles imposible.

      Besitos

      Lou

      06/02/2013 at 18:02
      • Reply Leyre

        Riquísimos los mini cruasanes , le gustaron muchísimo a mis niñas ,,, ahora piza de salchichas para cenar jiiii,,, gracias

        Lutxana- barakaldo

        08/02/2013 at 20:46
        • Reply Lou

          Cuánto nos alegramos Leyre 🙂 Aunque hay que decir que es imposible que a los peques no les gusten jajajaja.

          ¡Que lo disfrutes!

          Besitos

          Lou

          08/02/2013 at 21:00
          • Marina

            Maravillosos!! Me han encantado!! Para merendar en la Universidad 🙂

            19/10/2013 at 20:30
          • Lou

            Verás qué buenos Marina 🙂

            Besos

            Lou

            21/10/2013 at 10:36
  • Reply Nereida

    Pintaza, este finde me pongo, seguro que Iván se lo pasa pipa haciéndolos él mismo 🙂

    13/02/2013 at 20:12
  • Reply Raquel

    Ayer me anime a hacer tu receta y tengo que decir que salieron deliciosos!! Muchas gracias!

    15/02/2013 at 12:11
    • Reply Lou

      Hola Raquel,

      me alegra que te decidieras a hacerla, ¿verdad que son facilísmimos? y ricos ricos.

      Besitos

      Lou

      15/02/2013 at 14:09
  • Reply Vanesa

    Pregunta: para qué les haces ese cortecito a cada porción de masa (justo antes del chocolate)???

    03/03/2013 at 17:16
    • Reply Lou

      Hola Vanesa,

      El corte se hace para que la masa se abra un poco alrededor del relleno y éste se extienda más, pero puedes perfectamente hacerlos sin el corte 🙂

      Besitos

      Lou

      03/03/2013 at 17:20
  • Reply Rebeca

    Mimaaaaa!! Hoy los hice, en 5 min! Y menuda sorpresa para mi “niño grande” cuando vino de trabajar! Un éxito! M salieron 8 y solo comí 2, jeje.
    Ya e probado varias recetas y siempre genial.
    Muchisisisimas gracias!

    18/04/2013 at 00:06
    • Reply Lou

      Hola Rebeca

      ¿Verdad que son geniales estos cruasanes? fáciles, rápidos y riquísimos!! Me alegra mucho que te hayan gustado tanto. Muchas gracias por tu comentario.

      Besitos

      Lou

      18/04/2013 at 09:16
  • Reply Lorena

    Mañana hago los minis con mi niña de 3 añitos y ¡a sorprender a papi!.

    26/05/2013 at 20:11
    • Reply Lou

      Hola Lorena

      Pues ya verás qué buenos quedan y qué fáciles son de hacer 🙂

      Besitos

      Lou

      27/05/2013 at 17:06
      • Reply Lorena Soria

        Geniales. Un Exito

        11/07/2013 at 16:47
        • Reply Lou

          ¿Verdad que sí Lorena? Buenos y fáciles!!! 🙂

          Besos

          Lou

          12/07/2013 at 09:05
  • Reply Raquel

    Hola!! Acabo de hacer los cruasans y están riquísimos. Genial la idea que nos has dado 🙂 Pero tengo una duda, a mí el chocolate se me ha quedado duro, imaginaba que quedaría cremosito. Es normal?? He puesto nutella. Gracias!!

    27/08/2013 at 00:01
    • Reply Lou

      Hola Raquel,

      El chocolate se queda durito, pero no como una onza de chocolate, no está derretido pero tampoco cruje al morderlo ¿es así como se te ha quedado?

      Un abrazo

      Lou

      29/08/2013 at 15:06
  • Reply Nandi

    Una duda, no se derriten los fideos de chocolate si se ponen antes de meter los cruasanes en el horno?

    11/11/2013 at 19:03
    • Reply Lou

      Hola Nandi 🙂

      No, los fideos no se derriten, si te pasas de tiempo se queman, pero no se derriten 😉

      Besos

      Lou

      11/11/2013 at 20:39
  • Reply Marta Chincha Rabincha

    Qué receta más fácil y qué buenos deben estar…me la apunto para hacerla el fin de semana!!! 🙂

    11/11/2013 at 21:12
    • Reply Lou

      Ya verás Marta, a la peque le va a encantar!!!

      Ya me contarás 😀

      Besos

      Lou

      11/11/2013 at 21:20
  • Reply Julissa

    consulta se pueden freezar??? Así ya las preparo y las dejo listas solo para meter al horno el día que las necesite. Gracias

    13/11/2013 at 02:02
    • Reply Lou

      Hola Julissa,

      Claro, los metes en el congelador ya hecho y luego sólo tienes que meterlos en el horno 🙂

      Besos

      Lou

      13/11/2013 at 08:44
  • Reply Amanda

    hoy los hemos probado… deliciosos!
    y super fácil, mi peque de dos años me ha ayudado y estaba encantado!

    ya se los he recomendado a mi hermana! 🙂

    11/12/2013 at 23:33
    • Reply Lou

      Hola Amanda

      ¡¡¡qué guay!! me encanta que os metáis en la cocina con los peques y esta receta es buenísima para eso, ellos lo pasan en grande; además de lo buenos que salen ¿verdad?

      Me alegro mucho que os gustara y lo disfrutarais

      un abrazo

      Lou

      12/12/2013 at 12:53
  • Reply Anabel Novoa

    voy a probarlos hoy mismo, creo que hare varios salados (de jamon y queso) para cenar y alguno de chocolate de postre 😀

    03/02/2014 at 18:41
    • Reply Lou

      Son facilísimos de hacer y quedan genial, ya me contarás 🙂

      Besos

      04/02/2014 at 12:53
  • Reply raquel

    Buenas!! de casualidad descubrí el otro día tu blogg y me encanta! tengo que ir al cole de mi nene (escuela infantil de 0-3)a pasar la mañana y había pensado en hacer estos croissants con ellos..con truco claro..los hago en casa y allí repetimos la preparción y tachánnn!! en un momento hechos! pero tengo la duda de que masa utilizas..podrías decirme??? Mil gracias!!

    25/04/2014 at 22:00
    • Reply Lou

      Hola Raquel,

      La masa es hojaldre, puedes comprarla en cualquier supermercado, no siempre uso la misma marca, puede ser Mercadona o Lidl que son las que más uso 🙂

      Besos

      26/04/2014 at 09:06
  • Reply maria

    Los realize ayer… muy buenos pero con la pega de que salieron un poquito duros. De que puede ser??

    21/10/2014 at 13:10
    • Reply Lou

      Tal vez estuvieron demasiado tiempo en el horno, prueba a sacarlos unos minutos antes.

      Ya me contarás!!

      22/10/2014 at 13:37
  • Reply Vanessa

    Madre mía, ¡y yo que pensaba que los croissants de chocolate eran bastante más complicados de hacer! Creo que intentaré hacerlos, son un desayuno/merienda muy rica y que te saca de cualquier apuro. Gracias por la receta!!

    Un saludo,

    28/10/2014 at 14:16
  • Reply Adriana Uribe

    Me encantan todas sus receteas porque son sencillas, económicas y sobre todo muy variadas. gracias!

    11/12/2014 at 16:50
  • Reply Pilar

    Hola! Hoy los hemos hecho pero se nos ha salido el chocolate

    05/12/2015 at 16:23
    • Reply laura

      Tienes que presionar un poquito las puntas del croissant sino se sale el chocolate. Yo lo hago cuando hago la trenza y asi no se sale.

      05/03/2016 at 15:16
  • Reply Laura

    Me ha servido muchísimo!! Aunque yo he fundido antes las barras de chocolate en el microondas asi las aplicaba ya desechas! Perfecto, gracias! Y facilisimo, que eso es muy importante! Pondria una foto pero no se como se hace

    01/05/2016 at 20:33
    • Reply Lou

      Hola Laura

      ¡Quedan buenísimos! ¿verdad?

      Si quieres subir una foto, puedes hacerlo en nuestro facebook 🙂

      Besos

      02/05/2016 at 09:36
  • Reply Bea

    Hoy mismo los hago. Qué pinta más buena dios

    30/05/2017 at 12:42
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