RECETAS

Bizcocho de Chocolate con Galletas Príncipe
Esta receta de bizcocho estoy segura de que os va a encantar, porque lo tiene todo para ser perfecta; además, ¿qué os parece si en vez de usar harina lo cambiamos por galletas Príncipe trituradas?. Una merienda riquísima para los fieras en la que además pueden ayudar sin problema, veréis qué bueno queda ¡os vais a poner las botas! Yo la he hecho con...
Para no faltar a la verdad, tengo que confesaros que esta receta fue un experimento que salió bien, no sé las veces que hago algún que otro experimento y se queda incomestible...., en fin, en este caso tuve suerte y las galletas no solo estaban buenísimas sino que quedaron espectaculares, lo que son las cosas. Si os gusta hacer galletas con...
Tarta de queso al horno con fresas
Esta es la tarta favorita de mi marido, llegué a hacerla tantas veces seguidas que un día me negué a hacerla más hasta que aprendiera y así podíamos repartirnos el trabajo, que comer le gusta a todo el mundo pero ya hacerlo... El caso es que es una tarta de queso riquísima y que suele gustar mucho tanto a niños como...
Empanadillas Rellenas de Chocolate - Receta Fácil
En esta casa el chocolate es como un mantra, hemos dado en el clavo 5 de 5 ¡¡nos gusta a todos en todas sus variedades!! Da igual como lo presentes en la mesa, se tiran todos en plancha a por lo que sea que haya servido (padre y madre incluidos, para qué vamos a decir lo contrario). Ya sabéis me...
El bizcocho de naranja es un postre clásico que siempre nos hará quedar bien. Es delicioso y fácil de preparar y a todos les encanta. La naranja es una fruta que tiene muchísimos beneficios: es una excelente fuente de vitamina C, ayuda a resistir infecciones, favorece la absorción del hierro, ayuda a limpiar el organismo, tiene propiedades desinfectantes, mejora el...
Patatas Rellenas al Horno Hasselback - Receta Fácil
Hay mil y una forma de hacer patatas rellenas al horno, os enseñé hace unas semanas mi receta especial de patatas a la Savoiarda; pero esta receta que os traigo hoy es súper fácil y además original, algo diferente a como las hacemos normalmente, así no tenemos que repetirnos y hacer las patatas rellenas siempre igual. Además, admite casi cualquier...
Rollitos de Jamón y Queso
Ya veréis qué chula esta receta fácil que os traigo hoy, la encontré de casualidad navegando por la red y desde entonces la hemos repetido muchas veces en casa, sobre todo cuando han venido amigos a tomar algo con nosotrosa. Os va a encantar porque además de sencilla, es una receta rápida de hacer y como aperitivo, entrante o acompañamiento está para...
Tarta de Galletas Oreo Sin Horno
Os he ido enseñando diferentes tartas rápidas y fáciles de hacer para los cumpleaños de los niños o fiestas en casa, como la tarta tren en 5 minutos, la tarta gusano con Donuts o la tarta cementerio para Halloween. En esta ocasión os pido que no me matéis cuando os enseñe la receta de la tarta de galletas Oreo, conste...
Ensaladilla Rusa con Hojaldre
No veáis lo fácil que es esta receta de ensaladilla rusa con hojaldre, y lo resultona que queda cuando la lleváis a alguna parte o la sacáis en casa en una cena con amigos ¡vais a quedar genial! os lo digo yo, que la gente siempre me pregunta ¿dónde la has comprado? pero no le contéis a nadie el secreto ¿eh? Además,...
Lasaña Fácil de Pollo y Verduras
Lo que cuesta decidir qué comer todos los días ¿no os pasa? y teniendo niños en casa más todavía porque no puedes saltarte ni un día en que su dieta sea sana y equilibrada, además de que les guste ¡claro! porque eso ya es otro cantar, lo que le gusta a uno, lo aborrece el otro, sobre todo con...
Las Tres Mejores Recetas de Mermeladas Caseras
Lo natural siempre será lo mejor, pero disfrutar de algo dulce a cualquier hora del día es algo que nos gusta a todos, ya que el azúcar permite mantener activos los sentidos, despierta sensaciones y le da un gusto al cuerpo. Lo más saludable es aprovechar el azúcar natural que tienen las frutas, que unido al sabor de la pulpa...
mini lasañas de espinacas con queso
Me encanta la lasaña, en casa nos gusta a todos, pero tiene una pega... ¡mira que cuesta cortar un trozo y que quede medio decente en un plato!... para presentarlas en una cena tengo que hacerlas en moldes individuales, es la única forma que conozco de que queden bonitas en la presentación. Pues mirad qué forma más chula y preciosa, estas...
pollo empanado al horno
  Una de las cosas que que más gusta a los niños es el pollo, a los míos les agrada en todas sus variedades, además tengo la suerte de poder comprar pollo de corral, así que imaginaos la diferencia de sabor con cualquiera de los comprados en supermercados, es una pasada, si tenéis posibilidad, merece mucho la pena. El caso es que...
magdalenas rellenas de chocolate
Como os he contado alguna vez, mis hijos tienen que llevar el jueves algo de repostería casera al cole para el almuerzo, así que casi todos los miércoles son #MiércolesRepostero ;) , esta vez les he hecho magdalenas, y ¿sabéis de dónde saqué la receta? pues de un libro que me encanta y tuve la suerte de que me...
Caracolas de Hojaldre con Nutella
Me habéis pedido que os vaya subiendo recetas que resulten fáciles de hacer con los fieras en casa, así que tenéis un apartado en el blgo con recetas fáciles y rápidas con hojaldre que seguro os van a venir genial incluso para cuando tenéis que llevar algún postre a alguna fiesta o cena con amigos. En este caso os traigo un paso...
espirales de hojaldre
Hoy os quiero enseñar una receta que tengo desde hace un montón de tiempo, la hemos hecho innumerables veces con distintos sabores porque a mis hijos les encanta. En las fotos podéis ver a Guille haciéndolas cuando era pequeño. Es una receta dulce de espirales de hojaldre con mermelada para hacer con los niños, una receta fácil, rápida y que está...
Solomillo de Cerdo en Hojaldre o Wellington
El solomillo de cerdo en hojaldre o Wellington es una de esas recetas fáciles que nunca te cansas de hacer y que están absolutamente riquísimas. Cuando os cuente cómo se hace no os vais a creer que sea tan fácil y además, de las que me gustan, casi no se mancha nada en la cocina. Así que no iba...
crema agria o sour cream
La Crema Agria o Sour Cream es a veces, difícil de encontrar en los supermercados, sin embargo cada vez tenemos más recetas en las que nos piden este ingrediente, como el DIP Cremoso de Verduras; así que he pensado enseñaros cómo hacerla de forma casera. Veréis que es muy fácil y no tiene ningún misterio, tan sólo debemos añadir una cucharada...
patatas a la savoiarda
¿Alguien más conoce la receta de las Patatas a la Savoiarda? Os va a encantar para cualquier cena rápida (o no tan rápida). Veréis qué fácil es y lo bien que queda como acompañamiento de carnes y pescados. Las patatas a la Savoiarda es una de las recetas que más hacemos en casa, sobre todo como guarnición con la carne, quedan...
Galletas de Spiderman
Hace ya un tiempo, buscando otras cosas por la web, encontré un tutorial súper chulo y completo para hacer una galletas de Spiderman paso a paso y no podía dejar de compartirlo con vosotras, me ha encantado, ¡¡me parece una pasada y el resultado es espectacular!! La autora es Sweet Sugarbelle, pasaros por su blog si os gustan las recetas...
Pastel de Sandwich
Este es uno de los platos que hacemos cuando pasamos un día especial en familia como os conté hace unos días en el blog, cogemos cada uno nuestra parte y nos ponemos a ver una peli o a jugar a la Play juntos. Ya sabéis que nosotros somos cinco en casa, y además, cinco que comemos como si no hubiera...
Estrella de Hojaldre con Chocolate
La estrella de hojaldre con chocolate la suelo hacer como postre el día de Nochebuena y siempre triunfa. Está buenísima y queda preciosa, y si además os digo que no se tarda en hacerla ni 5 minutos ¿cómo os quedáis? en serio, es de las recetas más fáciles, rápidas y bonitas que he hecho, así que no podía ser de otra...
Mini Napolitanas de Chocolate con Lacasitos
Mañana tranquila y con la peque con ganas de juerga, ¿qué haces? meterte en la cocina para entretenerla un rato porque si no... ¡la cocino a ella!. Así que eso hicimos, mi fiera pequeña y yo nos pusimos manos a la obra con algo en lo que pudiera ayudarme ¡claro!, así que una lámina de hojaldre, Nutella y ¡espectaculares...
Galletas en Espiral de Vainilla y Choco Nussa
Menudo descubrimiento hice el día que probé por primera vez la crema de cacao Choco Nussa de Lidl, me lo habían comentado hace tiempo, pero cuando uno usa algo que le gusta mucho se hace un poco complicado cambiar así de primeras; el caso es que estaba en Lidl comprando chocolate (creo que es de los mejores que se pueden...
PizzaRoll o Espirales de Pizza
Hoy receta molona para merendar, cenar e incluso para servirlas en un cumpleaños ¡han triunfado en casa! y con la madre más, que no hay nada como preparar una cena rápida los días que vienes de guardia y tienes ganas cero de meterte en la cocina. Es una receta súper versátil, se puede hacer en cualquier época del año y...
galletas de vainilla con lacasitos
Os va a encantar esta receta de galletas de vainilla con Lacasitos tanto como a mí porque los niños se lo pasan en grande decorándolas, y veréis qué fáciles son de hacer. Es una de esas recetas que pueden hacer ellos solos hasta casi el final, con excepción de la parte del horno, el resto es totalmente apto para niños bien...
Tarta Gusano con Donuts
¡Lo que me gustan las recetas divertidas para niños!, y mucho más si son con alimentos sanos para conseguir que prueben de todo y sigan una dieta sana y equilibrada. En el blog tenéis varios post para ayudaros un poco a que prueben otras cosas, como el de las meriendas divertidas con fruta, o ideas de platos con queso. En...

Sobre Mí

Soy Lourdes Picó, aunque mis amigos me llaman Lou. Soy Enfermera de Maternidad, y Mamá de tres maravillosas fieras. Cabezona (mucho), muy muy optimista y extremadamente trabajadora. Me chifla el chocolate y adoro disfrutar de mi familia. Puedes pasarte por la bio si quieres saber más sobre mí.

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